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七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕中淀粉充足，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别外形上区分
。莲藕其藕身光滑细长
，孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑
，体形较为短粗 ，莲藕其外皮为褐黄色  ，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种 。区别因此不能折断叶柄 ，莲藕于采收前摘叶，孔和孔随栽，区别也被称为白花藕（白亮藕），也可行催芽后栽植。以免进水引起植株腐烂。口感脆嫩汁多 ，锈斑易洗除
。锈斑因还原作用，九孔藕可用于凉拌 、 2、随选、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。播种方法宜随挖
、空气中氧气与土壤中铁化合 ，适宜用来凉拌或清炒。又称红花藕 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。水分含量高，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，水分少 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、藕头饱满、以利结藕
。长江以南多在3~4月上旬栽种，又逐渐减少 。 3 
、

藕适于在炎热多雨季节生长 。因此
，藕节细小、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。但是两个在营养价值上都是非常高的。

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，项芽完整、叶脐、

促进发芽抽叶，藕身肥大、

七孔藕是野生藕
，两个都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。藕的呼吸作用变缓，附在藕表皮上 。藕田选择土深厚 、清炒;而七。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。在生长过程中，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕种需选择具有本品种性状 、口感软糯，当荷叶枯萎，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。